Graduação é oferecida com cinco encontros presenciais no semestre, aos sábados, das 8h às 17h

Colocar em prática o que é visto na teoria e com isso reforçar o aprendizado. Assim foram as aulas práticas do curso de Nutrição, do Claretiano – Centro Universitário, em Vilhena.  Sob a supervisão das professoras os acadêmicos do primeiro semestre, participaram das práticas das disciplinas de Nutrição e Dietética abordando a importância da alimentação, macronutrientes e micronutrientes, guias alimentares e guia alimentar para a população brasileira.

Já os alunos do segundo e terceiro semestres, também com a supervisão dos docentes, participaram das práticas em Higiene e controle dos alimentos e Metabolismo dos Nutrientes, abordando o plano de prevenção das toxinfecções alimentares, sistemas de qualidade específicos para serviços de alimentação e procedimentos em relação ao controle higiênico sanitário em UAN – Unidade de Alimentação e Nutrição -  industriais e hospitalares.

Em Vilhena o curso de Nutrição é oferecido com cinco encontros presenciais no semestre, aos sábados, das 8h às 17h.